Wir freuen uns sehr, Euch kulinarisch zu verwöhnen.
Bitte reserviert rechtzeitig einen Tisch

Wir freuen uns auf Euch!

Nanni & Harald

Restaurant Cafe Pablo

Calle del Sol 1

Santanyi - Mallorca

Telefon: 0034-971-642-131

Handy: 0034-697180423

Email: nanni.burba@gmail.com

www.cafe-pablo.com

Öffnungszeiten Sommersaison:

    Freitag bis Dienstag

    um 18.00 Uhr

    Mittwoch und Samstag (Markttage)

    9.30 bis 14.00 Uhr

    Mittwoch Abend und Donnerstag

    bleibt das Cafe Pablo geschlossen.

    In den Wintermonaten, von November bis März,

    bleibt das Pablo geschlossen.

Das Buch zum Restaurant und zu unserer Auswander-Geschichte!

Ist diese Frau verrückt? Die Zelte in Deutschland abzubrechen, um mit knapp fünfzig Jahren und ohne Rücklagen auf Mallorca neu anzufangen – das klingt naiv. Nach einem Wagnis. Nach einem Traum. Nach dem ganz großen Abenteuer. Nanni Burba hat 2006 den Sprung gewagt. Mit viel Arbeit, Einfallsreichtum und einem Sack voll Optimismus, aber auch mit Rückschlägen und Enttäuschungen bauten sich die erfahrene Gastronomin und ihr Mann eine Existenz auf. Seit 15 Jahren lebt und arbeitet Nanni Burba da, wo andere Urlaub machen. Im Frühjahr 2020 scheint endlich alles perfekt zu laufen. Und dann kommt Corona … Mit Humor und Herz erzählt Nanni Burba die unglaubliche Geschichte ihrer Auswanderung und von der einzigartigen mallorquinischen Mentalität. Wir lernen prekäre Jobs, komplizierte Vermieter und geniale Geschäftsideen kennen. Und außerdem verrückte Millionärinnen, verlassene Hunde, verpeilte Gäste, verbotene Liebe und versonnene Momente am Meer. Und wir bangen bis zum Ende: Werden Nanni und ihre Trauminsel es trotz Corona schaffen?

Eine Prise Meersalz: Mein Traum vom Restaurant auf Mallorca (Sehnsuchtsorte, Band 15) Eden Books

Impressionen

Im Jahr 2009 eröffneten Harald und Nanni Burba das Restaurant Cafe Bistro Pablo
im beschaulichen Künstlerort Santanyi im Südosten der Baleareninsel Mallorca.

Das Restaurant Cafe Pablo liegt im Herzen von Santanyi: Direkt hinter der Kirche Sant Andreu aus dem 18. Jahrhundert.
An Markttagen können Sie hier selbstgemachten Kuchen, Kaffee und Säfte genießen. Besonders beliebt sind die "Pablonis" - leckere überbackene Toasts.
Abends kommen Fisch, Fleisch, Nudeln und Salate auf den Tisch. Natürlich darf der mallorquinische Wein nicht fehlen!

Im Frühling 2010 wurde der Hof mit viel Liebe zum Detail zu einem wunderschönen Patio umgebaut.
Auf zwei Ebenen unter Sonnenschirmen und Segeln können Gäste ungestört ihren Aufenthalt in Santanyi genießen.

Seit August 2014 befindet sich das Cafe Pablo im historisch älteren Gebäude - der Calle del Sol 1.
Somit sind Küche, Waschräume und Patiohof näher zusammengerückt.